Valorisation des produits et du savoir-faire Drômois

La communication évènementielle est un outil efficace auprès du grand public. Cependant, il est crucial d'inscrire votre entreprise dans des démarches vous permettant d'apparaître toute l'année auprès de vos clients.

Nous vous proposons de participer à plusieurs actions dont l'objectif est de donner une image d'exception à l'Artisanat.

Nous nous appuyons sur des évènements forts de l'actualité (semaine du goût, foires, salons,..) pour réaliser des actions de promotion des métiers de l'Artisanat alimentaire. Faire découvrir les savoir-faire artisanaux entourant les produits traditionnels drômois est notre priorité.

Nous organisons annuellement des actions, n'hésitez pas à consulter l'agenda pour plus de renseignements.

> Les Circuits du goût 2009/2010 (taille du fichier 1,5 Mo)

La 4ème édition des Circuits du Goût joue la carte de la qualité ! Visites préalables des entreprises candidates et sélection de produits par un jury de dégustation composé de professionnels. Laissez-vous guider et venez (re)découvrir les produits phares du département de la Drôme proposés par vos artisans.

>  Menus Gourmands de saison

Réalisé dans le cadre de l'opération rurale collective des deux rives galaure (ORC), cette action valorise les produits de saisons que proposent les artisans des métiers de bouche à leur clientèle. Elle démontre également l'intérêt des entreprises de proximité pour l'animation des centres villes et villages.

Présentés sous forme de fiches recettes et déclinés à l'image d'une carte de restaurant, ces produits de saison sont à découvrir chez les 13 artisans participant à l'opération. Afin d'aiguiller le client dans ses choix, des astuces de consommation sont proposées.

Afin que le consommateur puisse personnaliser son "Menu gourmand de saison", des astuces de préparation des produits sont également proposées.

Fiche n°1 - Printemps
Fiche n°2 - Eté

Contact
Benoît PLANCHE
Métiers de bouche
04 75 05 88 07
b.planche@cm-romans.fr